品川区立清水台小学校

　家庭科室に行くと、５年生がお茶を入れる学習をしていました。はじめにお茶の入れ方を学び、身支度をすませるとまず使う道具をきれいに洗いました。グループで分担して、みんなてきぱきと動いていました。準備が整うとガスコンロでお湯を沸かしました。特に調理をするわけではないのですが、片時も目を離さずにしっかり見守っていました。
　お湯が沸くと、茶こしを使ってお茶を入れました。お湯を少しずつ丁寧に入れきれいな緑のお茶が茶器に注がれるとうれしそうでした。最後に自分たちで入れたお茶を飲みました。「おいしい！」「ちょっとしぶい！」感想はそれぞれでしたが、初めての調理実習はとても楽しかったようです。